{"id":1307,"date":"2020-07-09T08:47:33","date_gmt":"2020-07-09T08:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/?p=1307"},"modified":"2020-07-09T08:47:33","modified_gmt":"2020-07-09T08:47:33","slug":"the-coffee-roasting-machinery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/the-coffee-roasting-machinery.html","title":{"rendered":"La maquinaria para tostar caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

La m\u00e1quina de tostado completa est\u00e1 compuesta por un contenedor de granos crudos, tambor, tubo de recolecci\u00f3n de polvo, colector de polvo, tanque de enfriamiento. Todo el proceso de tostado de granos crudos a granos cocidos se compone principalmente de un panel de control, plato giratorio ajustable, cuchara de muestreo, interruptor de alternancia de tostado\/enfriamiento, etc.<\/b><\/strong><\/p>

V\u00e1lvula de gas: <\/b><\/strong>La funci\u00f3n de la v\u00e1lvula de gas tiene tres puntos principales. En primer lugar, la funci\u00f3n de escape para eliminar desperdicios como humo y capas rotas. En segundo lugar, proporciona la cantidad de ox\u00edgeno necesaria para quemar los granos. En tercer lugar, puede ajustar el calor en el tambor. La v\u00e1lvula de aire tiene principalmente dos funciones que son \u201cla temperatura del tambor aumenta cuando se abre, y la temperatura del tambor disminuye cuando se cierra\u201d. Hay otra funci\u00f3n que es homogeneizar los granos en modo de vapor.<\/p>

La v\u00e1lvula de aire <\/b><\/strong>tiene un tipo compartido de extracci\u00f3n y enfriamiento, y un tipo separado de los dos. El tipo compartido requiere un cambio para controlar el tostado de los granos crudos en el tambor y el enfriamiento de los granos cocidos fuera del tambor.<\/p>

R<\/b><\/strong>odillo:<\/b><\/strong><\/p>

La estructura de los tambores de tipo fuego directo y de aire semicaliente es diferente. Sin embargo, la condici\u00f3n b\u00e1sica es que tengan una velocidad de rotaci\u00f3n adecuada de las aspas del ventilador agitador, que incluso pueda tostar los granos. Si coloca tantos granos crudos como capacidad del tostador, se producir\u00e1 un tostado desigual y un escape dif\u00edcil. La causa es la estructura de la paleta agitadora. El tostador empuja los granos hacia el frente del tambor de acuerdo con la fuerza centr\u00edfuga generada durante la rotaci\u00f3n, de modo que los granos queden agrupados y fijos. En general, es mejor utilizar 80% de la cantidad m\u00e1xima de granos tostados.<\/p>

Equipo de extracci\u00f3n de humo<\/b><\/strong><\/p>

Los granos crudos tostados producir\u00e1n bastante polvo, capas rotas y piel plateada. Un recolector de polvo es una m\u00e1quina que recolecta estas cosas.<\/p>

Est\u00e1 conectado con el asador por un conducto horizontal y luego conectado a la chimenea exterior de la casa. La parte curva de la chimenea generar\u00e1 un flujo turbulento por lo que debemos instalarlas en l\u00ednea recta, para permitir que la chimenea se extienda a una altura considerable. La chimenea no es s\u00f3lo un puerto de escape puro, sino que tambi\u00e9n puede extraer el aire acumulado en el colector de polvo.<\/p>

Dispositivo de enfriamiento<\/b><\/strong><\/p>

Si los granos no se enfr\u00edan inmediatamente despu\u00e9s de tostarlos, continuar\u00e1n tost\u00e1ndose con su propio calor residual. Finalmente, se aumentar\u00e1 el amargor.<\/p>

Dispositivo de potencia de fuego<\/b><\/strong><\/p>

La temperatura del asador se basa en m\u00faltiples ajustes de la potencia de fuego del quemador y de la v\u00e1lvula de gas. El ajuste de potencia depende del man\u00f3metro de gas y el ajuste fino depende de la v\u00e1lvula de gas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

The whole roasting machine is composed of raw bean container, drum, dust collection tube, dust collector, cooling tank. The whole roasting process of raw beans into cooked beans is mainly made up of a control panel, adjusting turntable, sampling spoon, roasting\/cooling Toggle the switch, and so on. Gas valve: The function of the gas valve […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[31,9],"class_list":["post-1307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-coffee-bean-dehydration-machines","tag-coffee-roasting-machine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1307\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}