{"id":573,"date":"2018-09-30T01:22:02","date_gmt":"2018-09-30T01:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/?p=573"},"modified":"2018-09-30T01:22:02","modified_gmt":"2018-09-30T01:22:02","slug":"coffee-grinding-advice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/coffee-grinding-advice.html","title":{"rendered":"Consejos para moler caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #3366ff;\">Consejos para moler caf\u00e9<\/span><\/h2> <p>1.la relaci\u00f3n entre el espesor de molienda y el tiempo de extracci\u00f3n<br \/> El caf\u00e9 est\u00e1 finamente molido, cuanto m\u00e1s densa es la capa de polvo, m\u00e1s caf\u00e9 en polvo est\u00e1 en contacto con el agua caliente, aumenta la resistencia a la extracci\u00f3n, el tiempo de extracci\u00f3n es m\u00e1s prolongado y aumenta la tasa de extracci\u00f3n, lo cual es f\u00e1cil de extraer en exceso. Por el contrario, cuanto m\u00e1s grueso es el tacto, mayor es el vac\u00edo de la capa de polvo, menos contacto est\u00e1 el caf\u00e9 en polvo con el agua, se debilita la resistencia a la extracci\u00f3n, se reduce el tiempo de extracci\u00f3n, se reduce la tasa de extracci\u00f3n y, por tanto, la extracci\u00f3n es insuficiente. Por tanto, el veterano controlar\u00e1 el tiempo de extracci\u00f3n seg\u00fan el espesor del polvo. Cuando el polvo est\u00e1 fino, el tiempo de extracci\u00f3n se acorta ligeramente. Cuando el espesor es grueso, el tiempo de extracci\u00f3n se prolonga ligeramente.<\/p> <p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-536\" src=\"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/14045b6943004f1dbd556b02a2804018.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"498\" title=\"\"><\/p> <p>2. Los frijoles horneados son un poco m\u00e1s gruesos, los frijoles horneados poco profundos son un poco m\u00e1s delgados<br \/> Adem\u00e1s, el veterano determinar\u00e1 el color y el contenido de aceite de los granos cocidos antes de determinar el grado de molienda de los granos de caf\u00e9. Cuanto m\u00e1s ligera es la cocci\u00f3n, m\u00e1s dif\u00edcil es extraerla y m\u00e1s fina es la molienda. Cuanto m\u00e1s profunda sea la cocci\u00f3n, m\u00e1s f\u00e1cil ser\u00e1 de extraer y la molienda ser\u00e1 un poco m\u00e1s gruesa.<br \/> Por tanto, es grueso y fino. (Pero no debe ser ni muy espeso ni muy fino, provocar\u00e1 una extracci\u00f3n anormal y afectar\u00e1 el sabor del caf\u00e9)<\/p> <p>3.El grado de molienda de cada tipo de m\u00e9todo de elaboraci\u00f3n de cerveza es de grueso a fino:<br \/> Pote de filtro de presi\u00f3n franc\u00e9s (\u00e1spero)<br \/> Olla con filtro de goteo el\u00e9ctrico (grosor medio)<br \/> Olla para lavarse las manos, recipiente con sif\u00f3n, vaso con filtro inteligente de escritorio (mediano)<br \/> Olla moka (mediana)<br \/> Caf\u00e9 expreso (bien)<br \/> Caf\u00e9 turco (muy fino)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coffee grinding advice 1.he relationship between the grinding thickness and the extraction time The coffee is finely ground, the denser the powder layer is, the more coffee powder is in contact with the hot water, the extraction resistance is increased, the extraction time is more prolonged, and the extraction rate is pulled up, which is [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[33],"class_list":["post-573","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","tag-coffee-grinding-advice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.coffee-popcorn-machine.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}