Il existe quatre types de machines à café : les machines à café filtre, les machines à café à vapeur haute pression, les machines à café automatiques et les machines à café semi-automatiques.
- Le principe des machines à café filtre : il faut allumer l'interrupteur lorsque les lumières s'allument, le tube chauffant commence à fonctionner. Lorsqu'il n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau, la température augmente. Lorsque la température peut augmenter la température de réglage, le thermostat sera déconnecté et le tube chauffant cessera de fonctionner. Lorsque la température commence à diminuer, le thermostat est rétabli et le tube chauffant continue de fonctionner, ce qui permet d'obtenir l'effet de prévention de la chaleur.
- Il y a une cavité haute pression dans la cafetière. Lorsque l'eau commence à produire une grande quantité de vapeur, la pression ne peut pas être évacuée par le petit trou, de sorte que la pression dans la cavité haute pression est supérieure à la pression atmosphérique. L'eau monte le long de la conduite d'eau, dans la cavité. La pression de la vapeur descend dans le filtre à café. La machine à café vapeur haute pression est obtenue en extrayant la vapeur d'eau après l'avoir chauffée avec du café en poudre. Il y a une soupape de sécurité sur le dessus de la chambre haute pression pour assurer la sécurité. Le café infusé par ce type de produit est riche et corsé, ce qui convient mieux à ceux qui ont des exigences élevées en matière de goût du café.
- Machine à café entièrement automatique : la machine à café entièrement automatique est une machine mains libres entièrement automatique. Cette machine peut moudre, remplir du café et préparer du café. Sinon, on peut ajouter du lait dans la machine à café.
- Pour être précis, les machines semi-automatiques sont des machines à café professionnelles. La machine à café semi-automatique ne pouvant pas produire de grains, elle ne peut utiliser que du café en poudre. L'opérateur doit remplir et presser lui-même la poudre. Il s’agit d’un nouveau processus de travail du café, c’est pourquoi on l’appelle une machine à café professionnelle. Les caractéristiques de la machine à café semi-automatique, qui sont une température de l'eau constante, une pression de pompe stable, une pression et un séchage constants de la vapeur, une utilisation facile, etc. La machine à café semi-automatique est principalement produite en Italie, sa structure est simple et elle est facile à entretenir. Vous pouvez préparer du café italien de la bonne manière.