En fait, le pop-corn est composé d’amidon dur et d’un peu d’eau. Cette humidité est emprisonnée dans le noyau. À mesure que la température augmente, l’humidité se transforme en vapeur et la pression commence à augmenter. Cette situation continue jusqu'à ce que le noyau ne puisse plus résister à ce pouvoir, et qu'elle éclate la bonté que nous connaissons […]

Avantages de la machine à éplucher les fèves de cacao à gaz Machine à éplucher les fèves de cacao à gaz utilisant le principe pneumatique, épluchant les fèves pelées avec des fèves de cacao. Les fèves de cacao peuvent être utilisées sans peler l'équipement de pelage de l'appareil, taux de pelage de 95% ou plus, la peau et les grains de cacao sont automatiquement séparés. L'utilisation d'un principe de pelage spécialement conçu, d'un processus de pelage, de noix […]

Le 11 octobre, 10 machines à gonfler le maïs ont été envoyées en Thaïlande. La machine à souffler le maïs est une sorte de méthode d'extrusion à vis pour introduire le matériau dans la machine. La vis à vis de la machine à souffler la farine pousse le matériau pour former un flux axial, et en même temps, le matériau est pressé, agité et cisaillé par […]

Transformation des grains de café Dans le contexte de boissons en croissance et de marchés en expansion, le café, l'une des trois boissons les plus importantes au monde, a respiré son moelleux unique et sa « culture du café » unique dans la vie quotidienne des gens. Que ce soit à la maison, au bureau ou lors de toutes sortes d'occasions sociales, les gens sirotent du café, ne préparent plus de café […]

Traitement en profondeur des grains de café Les grains de café sont les graines du genre Café, et les fruits du genre sont similaires aux cerises, et les grains de café sont les fruits à noyau. Le café peut être cuit en torréfiant les grains de café à l’aide d’un torréfacteur, puis en les broyant en poudre de café. Puisque le café est un […]

Séchage des grains de café Après le processus de lavage à l'eau, les grains de café sont conservés dans la coque intérieure de sorte que la peau intérieure contienne encore environ 15% d'humidité. L'endocarpe doit être séché jusqu'à une teneur en humidité d'environ 11%, auquel cas les grains de café sont dans un état stable et faciles à […]

Démystifier le principe de la machine à pop-corn chinoise à l'ancienne En parlant de pop-corn, j'ai dû évoquer mes souvenirs d'enfance, en me rappelant que la machine à pop-corn traditionnelle chinoise est la « machine à pop-corn à manivelle à canon ». La plupart des gens pensent que le pop-corn qui sort de la machine à pop-corn chinoise à l'ancienne est le plus parfumé, et aucun autre outil ne peut […]

Méthode de sélection de la marque du moulin à grains de café : à l'heure actuelle, il existe deux principaux types de moulins à grains de café en vente : la marque de coentreprise et la marque importée, et la part de marché des produits nationaux n'est pas élevée. Nous suggérons de choisir des produits en coentreprise car par rapport aux produits importés, en termes de conception, d'apparence et de forme du produit, le […]

Machine à éplucher le cacao au Ghana Au Ghana, le rendement en cacao est énorme, mais les machines à éplucher et à broyer le cacao sont très demandées. Le Ghana a une longue histoire de production de cacao et le cacao a toujours été la principale source de revenus du peuple ghanéen. Jusqu’à présent, le Ghana reste le deuxième exportateur mondial […]